شبكة ايجي توداي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المنتدي للبيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع

للتواصل خالد الملاح ـ



شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
JAOUAD1997
عضو شرفي
عضو شرفي
الجنس : انثى
عدد مشاركاتى : 476
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/04/2010

default شوربة النودلز بالشوفان

في الخميس أبريل 14, 2011 12:27 am
شوربة النودلز بالشوفان

المكونات

  • 2 كوب نودلز
  • 4 كوب مرقة دجاج
  • ½ كوب فلفل رومي أحمر، شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مقطع
  • ملح وفلفل أبيض مطحون حسب الرغبة
  • 1 حبة بصل، مفروم
  • 1 ملعقة زنجبيل طازج، مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ½ ملعقة فلفل أحمر حار، مقطع
  • ¼ كوب كريمة طازجة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة فول الصويا (صويا صوص)
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
  • ½ كوب جزر، مقطع
  • ½ كوب شوفان
طريقة التحضير

  1. - يسخن الزيت في قدر على النار
  2. - يضاف البصل والزنجبيل ويقلىّ
  3. - يضاف الشوفان ومرق الدجاج
  4. - تتبل الشوربة بالملح والفلفل الأبيض
  5. - يضاف الصويا صوص، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الرومي، الجزر، البصل الأخضر ويقلب
  6. - يترك ليغلي ثم تضاف الكريمة الطازجة
  7. - وترك الشوربة تغلي قليلاً ثم ترفع من على النار
  8. - ثم تسكب الشوربة على النودلز
  9. - تزين بالبقدونس وتقدم ساخنة
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى