ايجي توداي

اهلا ومرحبا بك يا زائر فى منتديات ايجي توداي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المنتدي في فترة الصيانه

شاطر | 
 

 دجاج بالفلفل والفستق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aseel
(V.I.P)
(V.I.P)


المهنة :
الجنس : انثى
عدد مشاركاتى : 478
النقاط : 7543
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/04/2010

مُساهمةموضوع: دجاج بالفلفل والفستق   الأربعاء أبريل 13, 2011 11:58 pm

دجاج بالفلفل والفستق

المقادير:
750 غرام صدر دجاج مقطع إلى شرائح
فلفلة حمرة
2 فلفلة خضرة
2 فلفلة صفرة
4/1 كاس زيت زيتون

لصلصة:
2 سن ثوم مفروم
رشة ملح
قليل من التاباسكو
3 ملاعق عصير ليمون
2 ملعقة زيت زيتون

لتقديم:
1 كاس فستق مقلي



طريقة التحضير:
- أولا نحضر الفلفلة ونفرمها مربعات طويلة ونفصل العنق والبذور ونفرمه بالعرض بسمك نصف سم
- ننشفه بمناشف ورقية ونقليه بقليل من زيت الزيتون حتى يصبح طريا، ثم نزله عن النار.
- ننشف شرائح الدجاج بمناشف ورقية ونسخن مقلاة بصورة جيدة ونضيف قليلا من
زيت الزيتون ونقلي الدجاج من جميع الجوانب على نار عالية دون تخفيف، نزلها
عن النار ونضيفها إلى الفلفل.
- نخلط مركبات الصلصة ونصبها على الفلفلة والدجاج ونرش فوقها الفستق ونقدمها فورا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج بالفلفل والفستق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ايجي توداي :: (¯`°•.¸¯`°•.;القسم العـــــام•°`¯¸.•°`¯) :: منتدي الطبخ-
انتقل الى: