ايجي توداي

اهلا ومرحبا بك يا زائر فى منتديات ايجي توداي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المنتدي في فترة الصيانه

شاطر | 
 

 وصفات مختلفة لإعداد المقبلات السورية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
m7mdlord
عضو جديد
عضو جديد


مصر
المهنة :
الجدي
الجنس : ذكر
الكلب
عدد مشاركاتى : 2
النقاط : 1334
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/04/2013
•عُمرِےُ *: : 21

مُساهمةموضوع: وصفات مختلفة لإعداد المقبلات السورية   الخميس أبريل 18, 2013 9:43 pm

يتميز المطبخ السوري بالأطباق الشهية اللذيذة وخاصة المقبلات. لذا؛ نقدم إليك طرق إعداد بعض المقبلات اللذيذة من المطبخ السوري الشهي، جربي إعداد هذه الوصفات بجانب أطباق سفرتك الرئيسية واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.

طريقة إعداد اللبنة اللذيذة

المقادير:

كوبان من الزبادي المخفف باللبن
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الكمون المطحون
ملعقة كبيرة من النعناع المجفف المطحون
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام
كوب كبير من زيت زيتون
كوب من أوراق البقدونس الخضراء المقطعة للتزيين
قطعة قماش من الشاش
طريقة التحضير:
أحضري مصفاة كبيرة الحجم، ضعي في باطنها قطعة القماش ثم ضعي عليها الزبادي المخفف وضعي أسفلها طبقا لتصفية اللبن فيه.
لفي ما تبقى في القماش على شكل كرة، احكمي غلقها وضعيها في الثلاجة لمدة يوم كامل على الأقل.
أخرجي قطعة القماش من الثلاجة، أفرغي الزبادي في وعاء نظيف وضعي عليه الكمون، النعناع، مسحوق الفلفل الحار و الملح.
أحضري زيت الزيتون، ادهني به باطن يديك ثم كوني كرات من الزبادي وضعيها في أطباق التقديم ثم زينيها بأوراق البقدونس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
KhaliD MallaH
الــــمــــديــــر الــــعــــام
الــــمــــديــــر الــــعــــام


مصر
المهنة :
القوس
الجنس : ذكر
الفأر
عدد مشاركاتى : 1743
النقاط : -2036360713
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 07/04/2010
•عُمرِےُ *: : 20
•مُوِقُعـےُ •|: •مُوِقُعـےُ •|: : egy-2day.4ulike.com

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مختلفة لإعداد المقبلات السورية   الخميس أبريل 18, 2013 9:50 pm

شكرا لك نرجو ان تستمر في المجهود الرائع

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://egy-2day.4ulike.com
 
وصفات مختلفة لإعداد المقبلات السورية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ايجي توداي :: (¯`°•.¸¯`°•.;القسم العـــــام•°`¯¸.•°`¯) :: منتدي الطبخ-
انتقل الى: